Arbeiter im Rausch. Kneipenkultur & Alkoholkonsum in Dortmund

Von 1870 bis 1918 ist Dortmund vor allem eines: rasant gewachsen. Aus einer alten ehemaligen Freien Reichs- und Hansestadt wurde eine Arbeiter- und Industriestadt. Und wer hart arbeitet hat auch viel Durst. Wie gut, dass in diese Zeit auch die Industrialisierung und der Boom des Braugewerbes fällt. Aus einfachen Gaststätten wurden Bierpaläste. Doch nicht alle Dortmunder hießen dies gut: Mit Restriktionen und Regularien versuchte der kaiserliche Obrigkeitsstaat die Exzesse einzudämmen. Nicht immer mit Erfolg...

Referent: Moritz Hülk (Westfälisches Wirtschaftsarchiv)

Der Vortrag ist Teil des Rahmenprogramm der Sonderausstellung "Glanz und Gloria? Dortmunder Brauereien um 1900" im Brauerei-Museum.