Veranstaltungskalender

Fritz Brinkhoff – der Vater des Dortmunder Exports

Sa 13. Dezember 2025
12:30 Uhr
Von Sa 14. Dez 2024 bis Sa 13. Dez 2025
1 weiterer Termin
Brauerei-Museum Dortmund
Steigerstr. 16
44145 Dortmund
Eintritt p.P.
3,00 €
Alle Preise
Zwei Frauen schauen sich eine Vitrine mit historischen Bierflaschen an.
Bild: Hesham Elsherif
Bild: Hesham Elsherif

Begleiten Sie uns auf einer Zeitreise zu den Anfängen des industriellen Brauwesens: Erfahren Sie mehr über Fritz Brinkhoff (1848–1927), den Gründungsbraumeister der Dortmunder Union-Brauerei. Unter seiner Leitung entstand in den 1880er Jahren der neue helle Biertyp „Export“ – als „Dortmunder Helles“ auch weit über die Stadtgrenzen hinaus bekannt. Die Führung beleuchtet nicht nur Brinkhoffs Leben und Wirken, sondern auch den tiefgreifenden Wandel des Brauprozesses in der Industrialisierung – und wie er die Bierkultur nachhaltig prägte.

Bitte melden Sie sich an unter 0231 8400200 oder brauereimuseum-dortmund@radeberger-gruppe.de.

Führung
Hinweis

Die Museumsführungen mit oder ohne Verkostung ist nach Vereinbarung auch als Gruppenführung buchbar.
Weitere Informationen erhalten Sie auf der Internetseite oder über die Information des Museums.

Preise

Eintritt p.P. 3,00 €

Veranstaltungsort

Logo Brauerei Museum Dortmund

Brauerei-Museum Dortmund

Anschrift und Erreichbarkeit
Anschrift:
Steigerstr. 16
44145 Dortmund

Für Rollstuhlfahrer aktuell nur eingeschränkt geeignet. Weitere Informationen erhalten Sie über oben stehende Kontaktdaten. Eintritt frei.

Öffnungszeiten:
  • Montag
    Geschlossen
  • Dienstag
    Geschlossen
  • Mittwoch
    bis
  • Donnerstag
    bis
  • Freitag
    bis
  • Samstag
    bis
  • Sonntag
    bis

An den Feiertagen ist das Museum von 10:00 - 17:00 Uhr geöffnet.
Geschlossen am 01.01., 24.12., 25.12., 31.12.

Veranstalter

Logo Brauerei Museum Dortmund

Brauerei-Museum Dortmund

Anschrift und Erreichbarkeit
Anschrift:
Steigerstr. 16
44145 Dortmund

Für Rollstuhlfahrer aktuell nur eingeschränkt geeignet. Weitere Informationen erhalten Sie über oben stehende Kontaktdaten. Eintritt frei.

Öffnungszeiten:
  • Montag
    Geschlossen
  • Dienstag
    Geschlossen
  • Mittwoch
    bis
  • Donnerstag
    bis
  • Freitag
    bis
  • Samstag
    bis
  • Sonntag
    bis

An den Feiertagen ist das Museum von 10:00 - 17:00 Uhr geöffnet.
Geschlossen am 01.01., 24.12., 25.12., 31.12.

Weitere Termine

Alle Termine
Zwei Frauen schauen sich eine Vitrine mit historischen Bierflaschen an.
Bild: Hesham Elsherif

2 Termine

Sa 8. November 2025
12:30 Uhr

Brauerei-Museum Dortmund

Fritz Brinkhoff – der Vater des Dortmunder Exports

Veranstaltungen an diesem Ort

Alle Termine
zur Veranstaltung Glanz und Gloria? Dortmunder Brauereien um 1900
Schwarz-weiß Bild eines Sudhauses
Bild: Westfälisches Wirtschaftsarchiv

50 Termine

Mi 15. Oktober 2025
10:00 bis 17:00 Uhr

Brauerei-Museum Dortmund

Glanz und Gloria? Dortmunder Brauereien um 1900
zur Veranstaltung Auf den Spuren des Dortmunder Brauwesens (mit Bierverkostung)
Menschen nehmen an einer Bierverkostung im historischen Sudhaus.
Bild: Hesham Elsherif

5 Termine

Do 16. Oktober 2025
17:30 bis 19:30 Uhr

Brauerei-Museum Dortmund

Auf den Spuren des Dortmunder Brauwesens (mit Bierverkostung)
zur Veranstaltung Dortmund – Stadt des Bieres
Menschen nehmen an einer Führung im Brauereimuseum teil.
Bild: Hesham Elsherif

11 Termine

So 19. Oktober 2025
15:00 bis 16:30 Uhr

Brauerei-Museum Dortmund

Dortmund – Stadt des Bieres
zur Veranstaltung Arbeiter im Rausch. Kneipenkultur & Alkoholkonsum in Dortmund
Historische Postkarte mit dem Schriftzug "Gruß aus dem Restaurant zur Krone" und verschiedenen Zeichnungen.
Bild: Westfälisches Wirtschaftsarchiv
Do 13. November 2025
18:00 Uhr

Brauerei-Museum Dortmund

Arbeiter im Rausch. Kneipenkultur & Alkoholkonsum in Dortmund